料理の下ごしらえで活躍するザル
洗った野菜やゆでた麺類の水切りに欠かせないザル。
こだわりのアイテムから料理作りが楽しくなるようなアイテムをセレクトしてみました。
Ole Jensen: ダブルサイド コランダー
￥7,344
個性的な形をしたコランダー(ザル)
１つのこのザルで２つの作業が出来ます。
一方で水を切り、そのまま傾けてもう一方でソースやドレッシングをあえたりすることができます。これひとつで二つの作業が出来るので洗い物も増えません。
フルーツやサラダ、パスタや和え物に最適。
デンマークのデザイナーOle Jensen(オーレ・イェンセン)が手がけたアイテム。
スタッキングできるミニ角ざる３個セット
￥2,376
積み重ねられるコンパクトタイプの角ざるです。
円いザルは積み重ねることができませんが、この角ザルなら重ねることができます。横に並べなくてよいので場所をとりません。食材を分けて水切りしたいときに役立ちます。
例えば、野菜炒めを作りとき、火が通りやすい野菜と火が通りにくい野菜を分けておくことができ、別々にフライパンの中に投入することができます。
パンチングストレーナーセット（柳宗理）
￥6,825
目詰まりしにくく洗いやすい設計！
18−8ステンレスを使用したパンチングストレーナーセットです。料理の専門家や多くの家庭の主婦の意見にもとづき、長い間研究を重ねてデザインされています。
la base ステンレス丸ざる
￥3,240〜￥4,644 （全2サイズ）
綾織の丈夫な作りのステンレス丸ざる
綾織の網なので従来の網より丈夫。そのため補強のワイヤーがなく、汚れがつきにくくなりました。
