お魚やお肉を焼く調理器具、グリル・ロースター。
お魚やお肉を手軽に美味しく焼き上げるグリルやロースターをご紹介しています。
ここでおさらいですが、グリルとロースターは、お魚やお肉を焼くと言う目的は同じですが、実際のところ何が違うのでしょうか？以下に簡単ですがちょっとまとめてみました。
- グリル
グリルは、肉や魚を 網を使って直火で焼く ことを言います。例えば、焼き肉屋さんで肉を焼く感じです。- ロースター
ロースターは、肉や魚を 炙り （あぶり） 焼きや蒸し焼き にすることを言います。例えば、炙り焼きはピザ、蒸し焼きローストビーフでしょうか。グリルやロースターでフライパンのような形をしたものがあります。
これはおそらく、個人的な意見ですが、魚や肉からでた脂でコンロをよごしたり煙発生の原因にもなるので、これらを防ぐ意味の他、ご家庭で手軽に使えるようにとの意味で、このような形になっていると思います。
グリル ピックアップアイテム
UCHICOOK/ウチクック スチームグリル メタルカバー
￥10,800 
全2色
「焼き＋蒸し」で外はパリッ、中はふっくらに！
溝に水を入れて蒸し焼きできるのでパサつかず、しっとりとした仕上がりになります。
内側はダイヤモンド粒子入りフッ素コートなので、少量の油でもくっつきにくく、お手入れも簡単！
 | 焼魚、焼肉、ホットサンドなど |
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この価格で買えるのはディノスだけ！ビタクラフト ダブルグリル鍋
￥15,984 レシピブック付き
鍋もフタも全面5層構造で仕上げた画期的な角型グリル鍋
マルチに使える本来の機能はそのままに、角型の特徴を生かした魚まるごと一匹の料理や、塊肉などのグリルもお手のもの。持ち手もステンレス製だから鍋ごとオーブンや、フタは浅鍋として使え、魚焼きグリルに入れることもできます。
| 蒸し料理、オーブン料理、無水調理、無油調理、余熱調理、魚、塊肉など |
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コンパクトグリルちょこちょこ焼き コンパクトグリルちょこちょこ焼き
￥5,965
煙やニオイもしっかりカバー
ガラスのフタが付いているので、焼き加減がわかり、中までふっくら蒸し焼きに。煙やニオイもしっかりカバーします。内面は丈夫ではがれにくいダイヤモンドフッ素コートでこびりつきをガード。ゆるい傾斜の付いた凸凹構造が余分な油をカットします。
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ＩＨ対応フタ付きグリルロースター
￥4,104
お肉やお魚の余分な油を落とします。
ステーキやハンバーグなどの肉料理に加え、魚をフライパン感覚で焼くことができます。波型プレートで余分な油をカットできるから、ベタつきを防ぎ、表面がカラッと仕上がります。さらに、付属のフタを使えば、熱気を閉じ込めて中までじっくりと火を通すことができます。
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極少煙セラグリル
￥2,1384
セラミック炭の網で焼き上げるカセットボンベ式のグリル
セラミック炭の遠赤外線効果で素材本来が持つ旨味を引き出し、ジューシーに仕上げます。熱焼部に油を落とさない構造で、煙の発生をほぼ100%シャットアウト。室内はもちろんのこと、専用のバックに入れてアウトドアにも持っていけます。
ロータスグリル
￥20,736〜￥32,184 （全3色×レギュラーサイズ、全1色×大人数用）
アウトドアやお庭でのバーベキュー用に！
煙を気にせず、好きな場所で使えます。
炭への着火が簡単にできる機構を備えているので、うちわであおぐなどの手間は不要。
食材の油などが炭に付着しないため煙を激減に低減します。お手入れは網とインナーボールを洗うだけでOK。
着火用単3乾電池4本、ロータスグリル専用ブナ木炭150g×2袋付き。
ベルフィーナグリルパンＧＨＷ
￥4,094
軽くて丈夫で洗いやすい、新設計のグリルパン
底面は、余分な油を切りやすい凹凸形状。おいしそうな焼目が手軽につけられます。
楕円形状なのでタップリ調理できます。蓋付きなので、餃子やヘルシー蒸し野菜などの蒸し料理にも適しています。
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ロースター ピックアップアイテム
斜めの溝で油が切れる！フタ付き魚焼きロースター レシピ付き
￥6,480
煙やニオイもしっかりカバー
ガラスのフタが付いているので、焼き加減がわかり、中までふっくら蒸し焼きに。煙やニオイもしっかりカバーします。内面は丈夫ではがれにくいダイヤモンドフッ素コートでこびりつきをガード。ゆるい傾斜の付いた凸凹構造が余分な油をカットします。
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マルチロースター EMR-1101 レッド
￥7,538
魚はもちろん、焼き鳥や焼きなす、ローストチキンなど様々な料理に活躍！
裏返し不要でサンマが4尾焼けるロースター。
焼き鳥や焼きなす、ローストチキンなど、手軽においしい料理を楽しむことができます。
焼き網はこびりつきにくいフッ素加工で、お手入れもラクラク。
脱臭効果のセラミックフィルター付き。
