余熱を使って調理がでる保温調理鍋
保温調理器(鍋)は、鍋に具材を入れ加熱、ある時間が経ったら火を止めて放っておくだけ!鍋の熱や食材の余熱を使って調理を続けてくれるアイテムです。
メリット
●ガス代・電気代の節約 ●コンロが空くので他の調理ができる
●保温調理中は他の事ができ時間を有効活用ができる
特に弱火でとことこと長い時間煮込む料理などはメリットが大きいです。
なお、保温調理器には、鍋と保温器が別になっているタイプと鍋自体に保温機能を持ったタイプの2種類があります。
工夫しだいでは様々な調理に使えますので、皆さんも挑戦してみてはいかがでしょうか。
サーモスの真空保温調理器 日本製
シャトルシェフ
¥10,990、¥12,990
鍋の底は、熱が伝わりやすく焦げ付きにくい厚底設計が特徴。中の様子がひと目でわかる、透明強化ガラスのフタ付き。
3Lと4.5Lの2サイズが用意されています。
保温容器本体、調理鍋、調理鍋フタ、レシピブック | |
電気やガスを使わずに余熱調理ができます。
保温調理鍋 3L(2-4人用) ¥6,800
保温調理鍋 4.5L(4-6人用) ¥7,980
専用鍋で加熱後、保温容器に入れて後は待つだけでOK!
保温容器、調理鍋、耐熱強化ガラス製のフタ、レシピブック | |
火からおろして保温で調理
保温調理鍋
ニューエアベール エックス 20cm
¥9,800
二重蓋と特殊エアベール構造によるすぐれた保温力が特長。
手間のかかるシチューやカレーなどの煮込み料理も、加熱時間が短くて済むため光熱費の節約にもなり、経済的。
100種類のメニューを紹介したレシピ付き。
本体、ガラス蓋、ステンレス蓋、レシピ | |