食材が持っている水分だけで調理ができる無水鍋
無水鍋はその名のとおり、水を使わないで調理ができる鍋です。
水を使った料理の場合、食材がもつ旨味や栄養素が水に溶け出してしまうので、ちょっともったいないですね。
その点、無水鍋の場合、食材が持っている水分だけで調理ができるので、栄養素や旨味がそのまま残り、より美味しく栄養たっぷりの料理ができます。
無水鍋 ピックアップアイテム
以下ご紹介の商品はセール価格となっています。2016/04/28まで有効。
【IH対応】KITCHEN CHEF
無加水鍋20cm 深型 MKS-P20 ／
無加水鍋24cm 深型 MKS-P24D
￥4,622〜7,538 
全2色
無加水鍋1つで焼く・煮る・炊く・蒸す・炒める・茹でるの6通りの調理ができます。
素材のうまみをにがさず調理できる「無加水鍋」。
セラミックコーティングとアルミダイキャスト製のため、丈夫で長持ち！耐摩耗性50万回をクリアしています。
 | ふた、シリコン取っ手×2、レシピブック×1 |
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【IH対応】KITCHEN CHEF
無加水鍋24cm 浅型 MKS-P24S ／
無加水鍋26cm 浅型 MKS-P26S
￥7,538 全2色
無加水鍋1つで焼く・煮る・炊く・蒸す・炒める・茹でるの6通りの調理ができます。
素材のうまみをにがさず調理できる「無加水鍋」。
セラミックコーティングとアルミダイキャスト製のため、丈夫で長持ち！耐摩耗性50万回をクリアしています。
| シリコン取っ手×2、レシピブック×1 |
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【IH対応】KITCHEN CHEF
無加水鍋 20cm MKSN-P20 ／
無加水鍋 28cm浅型 MKSN-P28S
￥5,918〜￥8,834 全3色
素材のうまみをにがさず調理できる「無加水鍋」
余分な水分を加えず、素材の水分を活かしておいしく調理ができます。遠赤外線効果で食材の芯までしっかり火を通すことができます。セラミックコーティングとアルミダイキャスト製のため、丈夫で長持ちします。耐摩耗性70万回をクリアしています。
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【IH対応】KITCHEN CHEF
無加水鍋 20cm深型 MKSN-P20D ／
無加水鍋 28cm深型 MKSN-P28D
￥6,782〜￥9,698 全3色
素材のうまみをにがさず調理できる「無加水鍋」
余分な水分を加えず、素材の水分を活かしておいしく調理ができます。遠赤外線効果で食材の芯までしっかり火を通すことができます。セラミックコーティングとアルミダイキャスト製のため、丈夫で長持ちします。耐摩耗性70万回をクリアしています。
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IH対応】KITCHEN CHEF 土鍋風無加水鍋 26cm MKS-P26DO
￥6,998 全2色
無加水鍋1つで焼く・煮る・炊く・蒸す・炒める・茹でるの6通りの調理ができます。
素材に含まれる水分を活かしておいしさをギュッと閉じ込めた料理ができます。
遠赤外線効果で芯まで加熱します。熱伝導率の良さでスピードクッキング。
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無水鍋
￥9,504〜￥11664 全2サイズ
ゆでる、蒸す、煮るなど１つで８役こなす！
水を加えず、食品自体に含まれている水分だけで、素材の旨味を活かした料理が可能。また、加熱時間が短くて済むため栄養を逃さず、蒸す・煮る・茹でる・炊く・炒める・焼く・揚げる・オーブン代わりなどあらゆる使い方ができる万能タイプです。
| 鍋つかみ・2つ、料理ブック |
IH 無水鍋 24cm
￥20,520
ゆでる、蒸す、煮るなど一鍋８役で毎日使えるIH無水鍋。
ゆでる、蒸す、煮る、焼く、炒める、炊く、天火、揚げるの一鍋８役のＩＨ無水鍋。乾燥物以外は水を加えないで、食品自体に含まれている水だけで、素材の旨味を生かした美味しい料理ができます。これ以上改良するところのない完成品という声も。
| 鍋つかみ・2つ、料理ブック |
